پرورش "گیاهان دارویی " در منزل هم سرگرمی است، هم آرامش بخش و هم پس انداز پول که در کنارش به سلامت ماندن خود نیز کمک می کنید. از این " گیاهان دارویی " برای خوش طعم و خوش مزه کردن غذا استفاده می شود، و این در حالی است که سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی ضروری نیز هستند. شما می توانید از آنها در انواع غذاها و سالاد و یا حتی به صورت جوشانده استفاده کنید .
برایان هتریک، دکتر درمان طبیعی در وست پالم بیچ، می گوید:" سی دقیقه پس از برداشت گیاهان دارویی نیمی از ارزش غذاییشان از بین می رود. وقتی خودتان گیاهان دارویی را در منزل پرورش می دهید، به هنگام نیاز می توانید گیاه مورد نظر را به اندازه لازم برداشت کنید و به صورت تازه و لحظه ای به مصرف برسانید."
با ده تا از مفید ترین گیاهان دارویی که می توان آن ها را در خانه پرورش داد به همراه دستور و نکات کشت و پرورششان در ادامه مطلب آشنا شوید
