فلفل سیاه جزء ادویه جات پرطرفداری است که از زمان های گذشته مورد استقبال و استفاده ی افراد بوده است.این ادویه مانند فلفل قرمز آتشی نیست و دهان شما را نمی سوزاند،بلکه عطر و طعم غذا را تحت تاثیر قرار می دهد.خواص فلفل سیاه تنها به دادن عطر خوش به غذا محدود نمی شود،بلکه از این ادویه برای خواص درمانی هم استفاده می کنند.
